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  • 火锅店找准模式 做好经营管理2016-06-08

      摆正心态“用工”不再慌   目前的餐饮服务行业都面临员工难招,招来难管。我们经常听到经理抱怨,服务员很难管理。发生这种问题的根源在于如下:   1、管理者的心态问题。谁都不是天生

  • 新手开火锅店该从哪几步入手2016-06-08

      没开过餐饮店者对餐饮行业不甚了解,俗话说隔行如隔山,一行有一行的门道,开店前做尽可能的准备是十分必要的。   首先,对当地餐饮店做全面了解,特别是店址选好后以500米为半径画圆,对在范围内的

  • 火锅加盟项目市场庞大 运营策略才是重中之重2016-06-08

      在餐饮行业当中,火锅加盟项目的发展成了热门,店铺的生意是非常好的。经营火锅加盟店是一个非常好的项目,那么想要让自己的店铺有发展,加盟商在经营的时候该如何做呢?接下来就看看以下运营指南吧!  

  • 火锅加盟市场大好 为您分析发展趋势2016-06-08

      如今火锅已经成为各个城市最火爆的食品之一,不仅味道好而且深得广大人们的喜爱,下面一起来了解一下火锅加盟的趋势。   1、 趋势一——品牌化   品牌对于火锅产业而言,重要性不言而

  • 给想进入餐饮业新手一些建议2016-06-08

    1、这个行业很有欺骗性,表面上人山人海,毛利率很高,一般都有60-70%,由于有房租,人工,水电油盐,工商税务,设备装修折旧,其实纯利率就那么一点,运气好有20%,一般的就15%左右,那些纯利率到30%以上的基本上

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